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“佳琪,后天是端午节,你们那里都是怎么过的?”陈素芬抱着沐沐问道。
“跟这边应该差不多吧,吃粽子、插艾草、划龙舟。”薛佳琪想了一下说道。
“形式差不多,内容不一样。她们虽说也吃粽子,但是跟我们吃的不一样,包括插艾草也都不一样。”李东吃口黄瓜说道。
“你们这里吃的粽子是什么样儿的?”薛佳琪好奇的问道。
吃粽子难道还有很多说法吗?薛佳琪一脸懵,对于这种地区饮食文化差异她不是很了解。
“我们这里吃的粽子都是甜的,一般里面放的有红枣或者蜜枣,你们那里或者说南方吃的粽子就五花八门了。
有什么都不放的白米粽子,有用碱水泡一夜做的碱水粽子,有放五花肉的大肉粽子,还有放蛋黄的蛋黄粽子。”李东如数家珍的说道。
“放五花肉?”陈素芬惊讶的问道。
她活了快五十年了,小时候不提,那时候经常吃不饱。就说结婚以后,过了这么多年的端午节了,还是头一次听说粽子里放肉的。
“你们不放吗?”薛佳琪愣了一下问道。
“这个就是地区饮食文化差异了,北方很少有放肉的,基本上都是蜜枣和红枣。”李先进解释道。
“赛龙舟就不说了,北方基本没有这个条件。她们那里还有食五黄的习俗,我们这里就没有。”李东说道。
“对对对,每年端午的时候要喝雄黄酒,吃咸鸭蛋黄,吃黄瓜,吃黄鳝,吃黄鱼。”薛佳琪点点头说道。
“你小子是怎么知道的?”李先进笑着问道。
“我研究菜谱的时候也会涉及到不同地区的特色饮食文化嘛,只不过现在很多年轻人对传统文化习俗都不太重视了。过节不过节的意义不大,最多就是能够连续放几天假。”李东耸耸肩说道。
“这个倒是真的,不光是端午节,就连中秋节、元宵节都是如此。现在过年都感觉没有以前有年味了,再等等真是变得可有可无了。”陈素芬唏嘘的说道。
“现在经济条件好了,想吃什么平常都买了,想穿什么平常也都穿了,不用等到过年才能吃顿好的、穿新衣服,所以年味没有那么浓了。
加上现在年轻人都在外面工作,过年有时候都不一定回来,一家人团聚不了,过年就更没有什么意思了。”李东说道。
“说的透彻,你小子几个月不见,这说话水平提高了不少啊,看来佳
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